Transilvania
Biertan
Una dintre cele mai frumoase biserici fortificate.
Biertan este un sat săsesc din județul Sibiu, în inima Transilvaniei, renumit pentru biserica sa fortificată, una dintre cele mai impresionante și mai bine conservate din întreaga regiune, inclusă pe lista patrimoniului mondial UNESCO. Așezat între dealuri cu vii și livezi, satul este dominat de ansamblul fortificat care se ridică pe o colină în centrul așezării: o biserică-hală în stil gotic târziu, construită la sfârșitul secolului al XV-lea și începutul secolului al XVI-lea, înconjurată de un triplu rând de ziduri de apărare cu turnuri și bastioane. Interiorul păstrează un altar poliptic monumental, cu numeroase panouri pictate, și o faimoasă ușă a sacristiei cu un sistem de zăvorâre extraordinar de complex.
Un turn păstrează amintirea „închisorii matrimoniale", unde cuplurile aflate în pragul divorțului erau ținute împreună câteva zile. Biertan a fost multă vreme reședința episcopilor sași, ceea ce explică amploarea și bogăția fortificației. Atmosfera este de o liniște patriarhală, cu case burgheze săsești și un peisaj colinar idilic.
Bucătăria este rustică, transilvăneană și săsească. Biertan se ajunge pe un drum secundar dinspre Mediaș și Sighișoara. Merită vizitat pentru biserica sa fortificată UNESCO, pentru arhitectura săsească și pentru farmecul așezării.
