Crama Jidvei

Jidvei e cea mai mare cramă cu domeniu propriu din România și inima podgoriei Târnave, în podișul răcoros al Transilvaniei. Aici, altitudinea și nopțile reci păstrează aciditatea și aromele, iar rezultatul se vede în albe proaspete și parfumate — Fetească Regală, Muscat Ottonel, Traminer, Sauvignon Blanc — și în spumante printre cele mai bune din țară. Vârful gamei, Owner's Choice și Mysterium, se face pe domeniul din jurul castelului Bethlen-Haller de la Cetatea de Baltă, o bijuterie renascentistă care a devenit imaginea cramei.

Vizitele includ tururi, degustări și priveliști spre viile care se întind cât vezi cu ochii. E oprirea firească în inima Transilvaniei, între Alba Iulia, Sighișoara și satele săsești, pentru cine vrea vinul rece și cristalin al Târnavelor.